从食材采购、清洗保管到菜品制作,新文学校食堂建立起一套严格的流程控制机制;比一比超市在显眼处安装了商品电子溯源检索系统;城区流动摊点疏导区内,水果销售区卫生状况明显改善……10月31日,市人大常委会组成人员分为五个视察组,深入城区及东南西北四区乡镇,实地视察食品安全监管工作,对全市明显改善的食品安全环境给予积极肯定。
今年3月,浏阳市人大常委会启动了对食品安全监管工作的跟踪监督,通过“组合拳”进行持续性监督。半年以来,市食安办及相关单位采取有力措施,切实加强食品安全监管工作,呈现出稳定向好态势。重点查处了一批影响食品安全的案件,推进食品安全示范创建,对食品生产、经营、消费等环节,进行充分监管,取得了实效。
今年上半年,通过开展多次食品安全专项整治,我市共取缔无证无照生产经营户上百户,查处各类食品安全案件300多件。此外,还在城区打造了50余家示范餐饮店,积极推进餐饮食品安全示范街区创建,在学校及周边食品安全监管、农产品质量安全检测等多个方面,都有了新的提升。
浏阳市人大常委会主任鲁建文指出,通过跟踪监督发现,我市食品安全检测体系及监管机制正在逐步建立起来。下一步,要进一步加大典型示范推广力度、加大有效制度落实力度、加大社会监管机制形成力度、加大违法案件查处力度,形成长效机制。
浏阳市人大常委会副主任孙建科、刘仙娥、张友根、刘一江、杨智,顾问寻爱国、卜继炘参加视察。副市长赵丁山陪同视察。